Chèvre & Chou - Le Monastier-sur-Gazeille

Veronique F.

Nous avons fait étape à l'hôtel restaurant chèvre et chou lors de la 1ère étape du GR 70, nous avons été très contents de l'accueil, des chambres et surtout du restaurant qui est vraiment excellent, belle présentation, petit déjeuner très agréable toujours avec le sourire et l'accueil de la veille et notre pique nique excellent. Nous le recommandons vivement. Merci à vous pour cette belle parenthèse et nous espérons trouver aussi bien sur la suite de notre chemin.

Jean-François M.

Quelques jours cet été dans cet hôtel et restaurant.
Chèvres & Chou est une très belle étape. De la chambre à la cuisine, tout était parfait. La Chef Cindy et son équipe de sont de belles personnes qui ont à cœur de faire vivre ce ce bel endroit.

Perrine C.

Un petit coin de douceur. L’on y mange bien, les serveuses sont au top, la terrasse très agréable.
Si l’on repasse dans la région, on s’arrêtera de nouveau, on a un velouté de melon à goûter.

Mention spéciale aux fromages très locaux, qui étaient juste excellents.

Vanessa B.

Un moment bien agréable dans ce restaurant à la déco soignée et élégante 🥰
L’entrée est bonne même si rien d’exceptionnel (mais créative quand même). Le plat monte d’un cran avec une proposition originale dans les saveurs, et une cuisson bien maîtrisée, aussi bien pour les légumes que pour la viande.
Et on finit en apothéose avec le dessert : les 2 étaient très créatifs, magnifiques et raffinés, on sent le cœur de métier de la chef 😉

Seul petit point négatif du jour pour nous : 30min d’attente avant d’avoir des boissons, c’était un peu long au début. Mettre ne serait-ce qu’une carafe d’eau aurait été apprécié 😌

Sophie B.

Nous avons déjeuner aujourd’hui même. Un vrai délice de l’entrée au dessert. Les assiettes sont superbes et divinement cuisiné. Merci à la Chef de nous avoir régalé. Le service est aussi très bien, le personnel est adorable. On aimerait tellement être à côté pour revenir plus souvent. Mais il est sur c’est que votre adresse est marqué avec un grand favoris lorsque nous revenons dans la région

Alain A.

Nous étions 11 randonneurs pour déjeuner le 14/09/2024 en rentrant du Chemin de Stevenson.
La salle est lumineuse, très plaisante et décorée avec goût. Il y a de la place aussi bien entre les tables qu'entre les chaises (ce n'est pas toujours le cas).
L'accueil et le service sont parfaits Les mets sont très bien cuisinés et les assiettes correctement garnies et bien présentées.
Une jeune cheffe qui ne demande qu'à s'exprimer et à grandir.
En espérant que les critiques du Guide Rouge Michelin visitent le lieu afin de le promouvoir.
Très bon rapport qualité-prix.
Nous recommandons se restaurant sans hésitation.

Emilie M.

Alors là chapeau!
Nous sortons du restaurant et c'était délicieux.
La présentation est soignée, les plats travaillés et les saveurs délicates digne d'un restaurant étoilé 👏
Le service était rapide malgré un restaurant complet.
Nous avions trouvé les quantités à peine juste l'année passée mais là c'était parfait.
Un grand bravo 👍

robert F.

j avais découvert ce restaurant dans l émission chronique d en haut, nous y sommes aller hier soir après avoir réservé bien sûr. Belle découverte,nous avons mangé à l extérieur soirée douce. le personnel souriant qui connaît bien la carte. un très bon repas de bons produits, belle présentation,
on reviendra